Advert Advert Advert Advert
Advert Advert Advert Advert Advert
TARİH 18.11.2018 SAAT 05:19:38
Advert

Minik şefler yarışa hazır

Kartepeli minik şefler, 27-29 Ekim arasındaki “Coğrafi İşaretli Ürünlerle Minik Şefler Festivali”ne hazır. Şefler, ayva ile baklava yufkasından ayva kreması ve hindi tiridi yapacak
Minik şefler yarışa hazır

Kartepe Belediyesi KAR-MEK bünyesindeki aşçılık kursunda eğitim gören Kartepeli minik aşçılar Gastronomi Kültür ve Turizm Derneği tarafından 27-29 Ekim tarihleri arasında Bodrum’da düzenlenecek olan “Coğrafi İşaretli Ürünlerle Minik Şefler Festivali”nde hünerlerini sergileyecek. 


KÜLTÜRLER YAŞIYOR

Türkiye’nin dört bir yanından festivalde bir araya gelecek olan çocuklar kendi yöresel malzemelerini kullanarak atölye çalışmalarına katılacak. Halka açık ve girişin ücretsiz olacağı Minik Şefler Festivali’nde turizmin geliştirilmesi ve çocuklar arasında arkadaşlık, dayanışma, mutfak ve beslenme bilincinin geliştirilmesi amacıyla düzenleniyor. 


KARTEPE YEMEKLERİ

Çocukların ülke değerleri hakkında bilgi edinmelerini amaçlayan festivalde, Kartepeli minik şefler de Kartepe’nin lezzetlerini tanıtma imkânı bulacak. Yemek şovları, yemek yarışmaları, skeçler, müzik ve halk dansları gösterilerinin yer aldığı festivalde Kartepe Belediyesi Çocuk Mehteran Takımı da gösterileriyle yerini alacak.


UYGULAMA MUTFAĞI

Festivalde Kartepeli minik şefler Kartepe’nin coğrafi işaretlenmesi yapılmış ürünü olan ayva ile baklava yufkasından ayva kreması ve hindi tiridi yapacak. KAR-MEK aşçılık kursu eğitmeni Ayten Saner nezaretinde çalışan minik şefler, Kartepe Belediyesi’nin kursiyerleri için hazırladığı uygulama mutfağında hazırlıklarına başladı. Minik şefler, teoride aldıkları eğitimi uygulama mutfağında pratik yaparak geliştirme fırsatı buluyor.

Bu haber eklendi
ETİKETLER:
Demokratkocaeli:
Yorumlar
Adınız :
E-Mail :
Yorumunuz :
Güvenlik : Captcha
Değiştir  
Toplam 0 yorum. Tüm yorumları okumak için tıklayın.
Diğer Güncel haberleri
Advert
Advert
VEFATLARIMIZ
Dolar
DOLAR
5.3589 TL 5.3375 TL
Euro
EURO
6.0765 TL 6.0523 TL
Anket
İmsak Güneş Öğle İkindi Akşam Yatsı
ANIT MEDYA