Advert Advert Advert Advert
Advert Advert Advert
TARİH 22.09.2019 SAAT 09:46:08
Advert
Advert
 
Şükran Gül ABUŞKA

Meyve ve sebze yemenin 20 hali

 

Mevye yemeyen, salata sevmeyen biriyseniz bu yazı tam da size göre. Sadece 20 madde ile hayatınızı değiştirmeniz mümkün

HER ne kadar ülke olarak meyve sebzeden yana sıkıntı çekmeyen, her mevsim çeşit çeşit besinlere sahip olan bir millet olsak da meyve ve sebze ile bir sorunumuz var.
Her danışanımdan aman meyve yemesem veya salatayı hiç sevmiyorum midemi yakıyor, yıkaması, pişirmesi ne zor diye yakınmalar hep duyarım.
Hadi o zaman 20 madde ile belki hayatımızı değiştirebiliriz.

1- Evde hazırlayacağınız tam buğday unlu incecik bir ekmek hamuru üzerine sebzeler ekleyerek sağlıklı pizzalar yapabiliriz. Domates, kabak, ıspanak, brokoli ve dahası ile sebzeli pizza. İtalyanlara taş çıkartırız.
2- Az yağlı süt, dondurulmuş meyve veya taze meyveler ile kahvaltılık smoothie, hızlı kahvaltı severler için.
3- Kepekli veya tam buğday tortilla / lavaş ekmekleri arasına sotelenmiş sebzeler ve az peynir ile bir dürüm.
4- Paketlenmiş hazır cipsler yerine evde az yağlı kök sebzeler veya meyveler ile fırınlanmış cipsler (kabak, havuç, patates, elma, portakal, armut)
5- Çöp şişin en renkli halini çok seveceksiniz. Sevdiğiniz sebzeleri çöp şişe dizin ve ister fırında ister ocakta pişirin.
6- Salatalarınızı renklendirin, tatlandırın. Bebek havuçlar, turplar, mısırlar ve üzüm domatesler ile şenlendirin.
7- Salatanızı tüm öğünler için daha önce hazırlayın. Yıkayın, kurulayın, hazırlayın küçük saklama kaplarında öğünlerinizin yanına ekleyin.
8- Mutfak masası veya tezgâhınızda her zaman meyve ve çiğ tüketilebilen sebzeler bulundurun. Tabi tüm ev halkının sevebileceği meyve ve sebzeler olsun ki herkes yararlanabilsin.
9- Tostlar sadece peynir veya sucuklu olmak zorunda değil. Meyveli bir tost kahvenize eşlik edebilir ve tatlı ihtiyacınızı gidermenin bir yolunu daha bulmuş olduk.
10- Yumurtalar omlet olsun, omletiniz sebze dolsun. Doyurucu bir öğün için omlet kaçınılmaz. Havuç, biber, brokoli, domates, maydanoz ile bol sebzeli omletler deneyin.
11- Sandviçleriniz bol sebzeli olsun. Lif oranı artınca daha doyurucu özellik kazanıyor.
12- Kahvaltılarınıza meyve veya meyve püresi ekleyin, daha fresh ve taze bir günün farkını göreceksiniz.
13- Kumpiri kim sevmez ki? Orta bir boy patates fırında veya mikrodalgada pişirilsin. Üzerine 1-2 dilim peynir ve salsa sos ile servis edin.
14- Çorbalarınızı sebzeli yapın yanına 1 küçük sandviç ile servis edin.
15- Ev köfteleriniz veya protein ağırlıklı yemeklerinizin yanına kızartma garnitürler yerine buharda pişmiş veya az yağ ile sotelenmiş spagetti kabak, brokoli, havuç ekleyin.
16- Tatlının en masum halini meyvelerde keşfedin. 1 muzu ortadan ikiye bölün, üzerine dondurulmuş yoğurt veya ev yapımı şekersiz fıstık sürün ve 5-6 adet fındık ile süsleyip servis edin.
17- Sebzelerin sofraya en hızlı hali, hazırlanıp dondurulmuş olması. Buzluklardan hızla çıkardığınız sebzeler mikrodalga veya buharda çözdürüp hemen servis edin.
18- Ana yemeklerinizin yanına koyu yeşil yapraklı salatalar hazırlayın. Hem antioksidan kapasitesi yüksek hemde gösterişli bir servis olsun.
19- Belki de meyveleri küçük çöp şişlere dizip ızgara etmek, meyve sevgimizi arttıracak denemeden bilemeyiz.
20- En sevdiğimiz yağlı yağlı sosları sağlıklı hale getirmeye ne dersiniz. Evde çok az yağlı bir humus, az yağlı yoğurt ile baharatlı bir dip sos, domatesler ile hazırlayacağınız sarımsaklı bol baharatlı bir salsa sizi hiçbir eğlenceden mahrum edemez.

Demokratkocaeli:
Yorumlar
Adınız :
E-Mail :
Yorumunuz :
Güvenlik : Captcha
Değiştir  
Toplam 0 yorum. Tüm yorumları okumak için tıklayın.
Diğer Şükran Gül ABUŞKA yazıları
Anket
Mehmet Ellibeş'i başarılı buluyor musunuz ?
Evet
Hayır
VEFATLARIMIZ
Dolar
DOLAR
5.7077 TL 5.6849 TL
Euro
EURO
6.3054 TL 6.2803 TL
İmsak Güneş Öğle İkindi Akşam Yatsı

Demokrat Kocaeli Gazetesi yılların verdiği tecrübe ile Kocaeli haber konusunda uzmanlaşmış bir ekibe sahiptir. Kocaeli Gazetesi olarak Kocaeli ve ilçelerine basılı yayın hizmetimiz ile Kocaeli Yerel Gazeteleri arasında yerini almaktadır. Demokrat Kocaeli Gazetesi olarak Son Dakika Kocaeli Haberleri ulaştırmak için gece gündüz 7 gün 24 saat çalışan bir ekiple hizmetinizdeyiz. Kocaeli'de olan olayları anında aktarmak sizi bilgilendirmek bizim için önemli. Gazetecilik mesleğinin zorluğunun farkındayız ve Gazetecilik mesleğini severek yapmaktayız. Kocaeli Yerel Gazeteler arasında önceliğimiz sizlere daha iyi ve daha hızlı kocaeli haber hizmeti sunmaktır.

ANIT MEDYA